先日、三ヶ月ぶりにタイガー餃子会館に行ってきました。本当は新しく開拓もしたかったのですが、まだまだ注文したことがなかったメニューがあるので、それを注文しました。

辛さ5に躊躇しながらも、きっと美味しいだろうという予想から注文したのが、

麻辣湯炊き手打ち餃子です。

旨そうとガバッと口に入れたら、とんでもないことに、、、、さすが、5ですよね。スープを一気に口に入れると、口のなかがやられました。

しかし、この餃子と一緒に食べると餃子の餡の濃厚な肉の味と麻辣の辛さがなんとも絡み合って、辛さは無くなるけど、深い味わいに、、、肉汁を感じられるのもたまらない。どんどんとすすめたいのですが、あまり辛さに強くない人は、ゆっくりと。

あと、個人的な感想ですが、辛さが苦手な人は無理です。やめておいた方がいいと思います。

タイガー餃子会館